Monat: Juli 2016

Vollkornbrot und der Blutzuckerverlauf

Vollkornbrot-mit-Frischkäse

Ist das wirklich so, dass Vollkornbrot sich auf den Blutzuckerverlauf günstiger auswirkt als Weißbrot? Es wird im Allgemeinen empfohlen Vollkornprodukte statt Weißmehlprodukte zu verzehren, weil sie langsamer verstoffwechselt werden und… Weiterlesen