Schlagwort: DEA

Vollkornbrot und der Blutzuckerverlauf

Vollkornbrot-mit-Frischkäse

Ist das wirklich so, dass Vollkornbrot sich auf den Blutzuckerverlauf günstiger auswirkt als Weißbrot? Es wird im Allgemeinen empfohlen Vollkornprodukte statt Weißmehlprodukte zu verzehren, weil sie langsamer verstoffwechselt werden und… Weiterlesen

Bolus ist nicht gleich Bolus (3)

Heute gibt’s noch eine kleine Ergänzung meiner Vergleichsreihe. In den letzten beiden Posts „Bolus ist nicht gleich Bolus“ und „Bolus ist nicht gleich Bolus (2)“ habe ich gezeigt, dass eine… Weiterlesen

Bolus ist nicht gleich Bolus (2)

Fortsetzung meiner kleinen Vergleichsreihe. Ich möchte gleich zu Beginn betonen, dass die Ergebnisse in dieser Form bei mir persönlich zustande kommen. Bei anderen Diabetikern kann das vollkommen anders sein. Deshalb… Weiterlesen

Bolus ist nicht gleich Bolus, ….

….. oder doch ? In den letzten Tagen habe ich nochmal ein paar Vergleiche angestellt. Ich habe ja bereits mehrfach im Blog gepostet, dass ich mit deutlichen postprandialen BZ Anstiegen… Weiterlesen