Schlagwort: Low Carb

2x den New York City Marathon gelaufen ….

Top of the Rock

…. sind wir zwar nicht. Aber New York City und die Distanz treffen es ganz gut. In der Woche vor Ostern war ich mit meiner ältesten Tochter in New York… Weiterlesen

Wiedereinstieg in die ketogene Ernährung

Bulletproof Coffee

Mein Wiedereinstieg in die ketogene Ernährung   Vor einiger Zeit habe ich ein Experiment mit ketogener Ernährung gemacht und war begeistert von den Auswirkungen : Mein erster Versuch mit ketogener… Weiterlesen

Vollkornbrot und der Blutzuckerverlauf

Vollkornbrot-mit-Frischkäse

Ist das wirklich so, dass Vollkornbrot sich auf den Blutzuckerverlauf günstiger auswirkt als Weißbrot? Es wird im Allgemeinen empfohlen Vollkornprodukte statt Weißmehlprodukte zu verzehren, weil sie langsamer verstoffwechselt werden und… Weiterlesen

Antje trifft ins Schwarze

Frittata

Wieder einmal. Zumindest bei mir. Schon ziemlich oft hat sie einen Blogpost geschrieben, bei dem ich während des Lesens das Gefühl hatte, dass ich ihn selbst geschrieben haben könnte. Zumindest… Weiterlesen

Die ketogene Ernährung und meine Grenzen

Vor einiger Zeit habe ich meine Ernährung in Richtung weniger Kohlenhydrate, also Low Carb umgestellt. Nachzulesen in meinen vorigen Posts. Aufgrund eines ernsthaften Krankheitsfalles im Familienkreis habe ich mich auch… Weiterlesen

Urlaub von der Low Carb Ernährung …….

….. und seine Auswirkungen. In früheren Beiträgen habe ich ja schon über meine Ernährungsumstellung berichtet und möchte dies hier zur Ergänzung noch anfügen. Nein, ich habe meine Ernährung nicht wieder… Weiterlesen