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Vollkornbrot und der Blutzuckerverlauf

Vollkornbrot-mit-Frischkäse

Ist das wirklich so, dass Vollkornbrot sich auf den Blutzuckerverlauf günstiger auswirkt als Weißbrot? Es wird im Allgemeinen empfohlen Vollkornprodukte statt Weißmehlprodukte zu verzehren, weil sie langsamer verstoffwechselt werden und… Weiterlesen

Nur mal so zum Vergleich …..

Ich möchte diesen Beitrag gar nicht groß kommentieren sondern lediglich ein paar Grafiken meines Pumpenprotokolls gegenüberstellen. Es handelt sich um die Grafiken Standardtag über 4 Wochen und die Trendübersicht über… Weiterlesen